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菠萝咕咾肉

2017-04-20 14:07:37 来源: 美食杰
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  凤梨果实汁液丰富,纤维柔脆,酸甜适中,芳香可口,特别含有一种天然消化成分,称凤梨酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,帮助消化,促进食欲,饭后食用,对于饮食保健最为有益。

菠萝咕咾肉的做法1.准备好材料

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2.五花肉切成薄片,放入鸡蛋清里浸一下

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3.然后放入拌均的面粉和淀粉中滚一下

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4.再在案板上滚严实

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5.锅里烧油后放入油锅里炸

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6.炸至表面金黄即可

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7.倒出多余的油,利用余油爆香姜片和蒜瓣

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8.放入番茄炒

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9.锅里加入适量开水后挤入番茄沙司

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10.加入洋葱和菠萝炒

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11.加入咕咾肉和白砂糖炒

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12.加入柚子酱油

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13.加入青红椒炒

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14.加入京葱和盐翻炒均匀即可

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15.起锅

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